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L'insalata è femmina, la bistecca è maschio
Mangia Sostenibile
03-12-2024 • 10 mins
Siamo pronti a scoprire che cibo e genere sono collegati da decenni di stereotipi di genere stabiliti dalla società e dal marketing? Bene, iniziamo.
FONTI
- Carol J. Adams “Carne da macello”,
2020, VandA Edizioni- Food and Gender
-
https://journals.openedition.org/aof/10847
- EU Gender Equality Index
https://eige.europa.eu/gender-equality-index/2023/domain/time/IT
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