Lo sapevi che fu grazie ad Al Capone che nacque la ricetta della Torta caprese nel laboratorio di pasticceria di Carmine Del Fiore?

Che relazione c'è tra il Palmer Hotel di Chicago, il World’s Columbian Exposition, la sig.ra Maria Willet Howard e la nascita dei Brownies?

Due sorelle, poco tempo per rimediare all’errore, e una strana torta capovolta. Fu questo il successo della Tarte Tatin.

Lo sapevi che a San Francisco in California un bambino di 11 anni aveva inventato il ghiacciolo? Scopri l'incedibile storia.

Ecco la storia di "Oops mi è caduta la crostata", si chiama proprio così, uno dei piatti iconici serviti dal grande Chef Bottura.

Verso la fine del 1800, nel ristorante dei signori Bilby, nascevano i Burger Buns. Un pane rotondo utilizzato per preparare gli hamburger.

Nel 1896 l’allora Principe del Galles Edoardo VII, futuro re d’Inghilterra, fu protagonista della nascita della Crepes Suzette.

Siamo agli inizi degli anni ‘50 in Carnia, per l’esattezza a Tolmezzo dove sulla piazza centrale della città nasce il Tiramisù.

Manca il sale, è il pòdcast che racconta come l'indecisione, diventa la protagonista di capolavori culinari! Con Annalisa Sandri, un viaggio emozionante attraverso le storie culinarie più sorprendenti. Ogni domenica, dal 10 dicembre, non pèrderti la prima serie di otto puntate che cambierà completamente la tua prospettiva in cucina! Manca il sale lo ascolti su udinepodcast.it, o sulle principali piattaforme di streaming.