Episodio 4: che sapore ha il talento

6 minuti di impatto positivo

08-10-2021 • 6 mins

Tecnica, esperienza e formazione sono decisivi nel mondo del food. Academy e workshop rappresentano la via maestra per scoprire i segreti del gusto, attraverso attività rivolte a professionisti e appassionati. Ospiti della puntata sono Stefano Bolognese, head of International Business Unit del Gruppo San Pellegrino e Cristina Mencaroni, responsabile della Casa del Cioccolato Perugina.

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