In questo episodio dell’1% Podcast, abbiamo l'onore di ospitare Mocho, lo YouTuber che ha portato il cibo americano in Italia. Dalla passione per i viaggi negli Stati Uniti al successo con il suo fast food, Mocho ci racconta come ha trasformato la sua passione per il cibo in un'azienda di successo. Condivide le sfide e le lezioni apprese nel portare l'esperienza del vero cibo americano nel nostro paese. Un viaggio tra street food, esperimenti culinari e l'evoluzione di un sogno imprenditoriale.