e puoi prendi una bottiglia d’acqua così guardiamo l’etichetta insieme. Ce l’hai? Allora, per prima cosa deve esserci la denominazione Acqua Minerale Naturale come riconoscimento del Ministero della Salute. Inoltre questa dicitura serve per distinguerla da altri tipi di acqua. Poi è indicato se frizzante o leggermente frizzante. È sempre il Ministero della Salute che, dopo una valutazione degli studi clinici-farmacologici, autorizza le eventuali indicazioni favorevoli alla salute che possono essere riportate in etichetta, come ti dicevo nella scorsa puntata. Ti faccio alcuni esempi: “può avere effetti lassativi”, “indicata per le diete povere di sodio”, “stimola la digestione”. In alcuni casi c’è anche la dicitura “microbiologicamente pura” che è facoltativa, in quanto un’acqua minerale naturale è per forza microbiologicamente pura come ti dicevo nella scorsa puntata.