I nostri cari LARN, ossia i Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed Energia, ci dicono che non è necessario che la donna incinta modifichi la quantità di fosforo. Quindi la quantità giornaliera consigliata rimane per una donna adulta sempre sui 700 mg. Ti ricordo che l'assunzione di fosforo è importante per la salute delle ossa e dei denti, per la produzione di energia e per il metabolismo dei carboidrati. Dunque il CREA, ossia il Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi dell'Economia Agraria, suggerisce di approvvigionarsi di fosforo nel modo che ora ti dico. Anzitutto le principali fonti di fosforo sono la carne di manzo, il pollo e il tacchino, e il pesce soprattutto spada, salmone e tonno; questi alimenti contengono circa 150-200 mg di fosforo per 100 grammi di prodotto.